Dåliga ägg är inget man vill äta, de smakar
Allt du behöver veta är storleken på ägget och hur lång tid det måste ligga i vattnet. Och givetvis måste du veta hur du föredrar resultatet: hårdkokt, krämig insida eller lättkokt.
Här tipsar vi om hur du får det perfekta ägget med en kastrull, några ägg och lite vatten.
Det finns ett busenkelt knep för att kolla om dina ägg är färska eller dåliga.
Lägg ägget i vatten. Om ägget flyter så är det gammalt, ägg som är en vecka gammalt står upp i vattnet och helt färska ägg ligger på botten.
Glöm inte att lukta! Ett ägg som luktar illa ska inte ätas!
Visste du att okokta ägg håller i upp till tre månader om du förvarar dem rätt.
Placera dina ägg i kylen och se till att den spetsiga delen pekar nedåt.
Då håller de sig i två till tre månader utan problem. Bra, eller hur?
Ett okokt ägg håller i upp till tre månader. Har du däremot kokt ägget så minskar hållbarheten rejält.
Som mest klarar sig ett kokt ägg i en vecka om de är tillräckligt kylt, förutsatt att skalet är helt vill säga. Om skalet är skadat så kan ägget komprometeras av annan mat i kylskåpet.
Ett kokt ägg i rumstemperatur klarar sig som längst cirka två timmar om det ska vara så färskt som möjligt.
Ett tips är att använda läpptestet när du kollar om dina ägg är ätbara eller inte.
Färska ägg har en tydlig temperaturskillnad mellan toppen och botten på ägget. Placera ena änden mot lämparna och notera temperaturen. Upprepa med andra änden.
Om det är en tydlig, markant skillnad i temperatur så är ägget färskt. Om inte så kan det vara dåligt.
Visste du att det finns ett superenkelt knep för att kolla om ett ägg är kokt eler okokt? Allt du behöver göra är att snurra på ägget.
Placera ägget på en plan yta och snurra det snabbt. Om ägget snurrar jämnt så är det kokt, men snurrar det ojämnt så är det rått på insidan.
Svårare än så är det inte!